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Heilpflanzen & aromatischeGENIPA americana "Genipapo" 3 Korn
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Mittelgroßer Baum mit großen ovalen Blättern. Die weißen, bis gelben Blüten mit dunklerem Mittelteil duften leicht. Die essbaren Früchte mit einer Länge von 9 bis 15 cm haben eine dünne, lederartige Schale und können roh...
Mittelgroßer Baum mit großen ovalen Blättern. Die weißen, bis gelben Blüten mit dunklerem Mittelteil duften leicht. Die essbaren Früchte mit einer Länge von 9 bis 15 cm haben eine dünne, lederartige Schale und können roh konsumiert werden und werden zur Herstellung von Konfitüren, Getränken oder Eiscreme verwendet. Die brasilianischen Landbewohner stellt aus diesen einen Sirup, ein alkoholfreies Getränk (genanntGenipapada), Wein und starken Likör her. Der Saft unreifer Früchte färbt sich bei Kontakt mit der Haut zu schwarzblau und wurde früher zeitweilig zum Tätowieren verwendet.Es stammt aus den tropischen Urwäldern Mittel- und Südamerikas.
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